CAMEROUN – Fondation SOSUCAM – « La ferme de poulets de chairs du GIC Espoir »

Au mois de mars dernier, le GIC espoir a reçu un appui financier de la Fondation SOSUCAM pour la réhabilitation de leur ferme avicole et la dotation de 400 poussins d’un jour ainsi que le packaging complet d’aliments pour une durée de 50 jours.

Retour sur l’accompagnement technique de ce GIC.

Résidents au quartier Doua II, dans la ville de Nkoteng, département de la Haute Sanaga, les membres du GIC Espoir ont reçu durant deux années l’accompagnement de la Fondation SOSUCAM. Cet accompagnement a contribué à les former à la vie associative sur les volets administratif et financier, ce qui a d’ailleurs conduit à la légalisation du groupe en GIC nommé « ESPOIR » en Août 2021. Après réflexion, l’idée de la création d’une activité génératrice de revenus basée sur la production et la commercialisation de poulets de chairs dans la ville de Nkoteng est née.

Malgré un retard accusé dans la réception des sujets à la ferme suite à la faible disponibilité des poussins d’un jour sur le marché national, le lancement du projet a pu se faire le 8 mars 2022. La mise en place d’une telle activité a mobilisé l’ensemble des OT et du Coordonnateur terrain de la Fondation SOSUCAM, surtout lors de la période marquant l’introduction de l’aliment de croissance où l’apparence d’un sujet moins bien portant nous a fait penser à une attaque de Gumboro – les poussins se déplacent à peine, les pattes présentaient des fibres et noircissaient. Heureusement, ce n’était pas le cas car cela aurait entrainé une forte perte de sujets car pour le moment il n’existe pas de traitement. En effet, il s’avère que lorsque l’aliment n’a pas un aspect suffisamment homogène, certains sujets font du tri et ne consomment pas la totalité des nutriments et minéraux nécessaires à leur bonne croissance, ce qui peut entraîner des carences.

Au travers cette expérience, nous avons donc choisi de passer à l’introduction alternée de concentrés de feuilles de Neem – arbuste que l’on retrouve dans la région du Nord Cameroun donc les feuilles et graines servent dans la pharmacopée africaine – et de papayer, ajoutés à de l’eau minéralisée, en remplacement des antibiotiques synthétiques. Le résultat est que nous n’avons plus observé de perte ni de carence sur l’ensemble des sujets de la ferme. Les premières ventes ont ainsi pu se faire pendant la période Pascale. Le GIC Espoir a réalisé de bonnes ventes : près de 100 poulets écoulés en quelques jours.

Les membres du GIC préparent maintenant un nouvel espace pour accueillir une nouvelle bande, l’objectif étant de ne plus rompre le stock de poulets disponibles à la ferme grâce au principe de production alternée.

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